Publié le 13 Mars 2026

Voici de quoi réaliser un délicieux pain aux graines sans gluten, nourrissant, protéiné et plein de bons nutriments. Il vous faudra juste un ingrédient un peu bizarre, le psyllium, qui est indispensable ici pour donner de la texture et faire "coller"...

Publié le 28 Janvier 2025

Voici ma recette végétarienne gagnante du moment, pour un repas savoureux prêt en à peine quelques minutes ! Facile, rapide et bon, what else !? la recette vient du compte Instagram de Livionna02 Pour 2 à 4 personnes (selon l'appétit :-) et l'ajout éventuel...

Publié dans #Plats salés

Publié le 26 Mai 2024

Aujourd'hui je vous propose une petite recette très facile, parfaite pour l'apéro, ou en entrée accompagnée d'une salade. Pour 10 petits ramequins de 7cm de diamètre environ : 4 jaunes d œufs 100g de parmesan râpé + 30 g pour les tuiles 15cl de crème...

Publié le 11 Mars 2024

Voilà une recette toute simple pour de délicieux crackers apéritifs, à manger tels quels ou à tremper dans le houmous ou dip de votre choix. C'est une recette de Cookomix. Elle peut se décliner à l'infini en variant le type de graines, de farine, de fromage,...

Publié dans #aperitif

Publié le 17 Janvier 2024

Aujourd'hui je vous propose une petite recette végétarienne facile et savoureuse , donc j'ai trouvé la recette sur https://margauxdebiolley.com. Pour deux personnes : 2 patates douces (pas trop grandes) 100g de fromage de chèvre frais 80 g de betteraves...

Publié dans #Plats sales

Publié le 20 Août 2023

Les températures grimpent , il est temps de refaire un stock de petits magnums :-) ... aux fraises cette fois ci ! J'ai utilisé ici la recette de Vanessa LMP 11 (Instagram recettes_de_vanessa). Une fois encore, rien de plus simple : Pour environ 18 mini...

Publié le 11 Juillet 2023

Les courgettes sont de retour dans mon potager, et j'en ai une certaine quantité à écouler après la cueillette de retour de vacances ;-) Voici donc une petite recette rapide et facile, ne nécessitant aucun matériel ou moule. Parfaite pour un lunch estival...

Publié le 6 Juin 2023

Avec juste 3 ingrédients et préparée en 5 minutes top chrono (hors temps de congélation of course, et enrobage chocolaté éventuel ), plus aucune excuse pour ne pas préparer votre crème glacée ou vos friskos vous-même ! Pour environ 15 mini magnums (selon...

Publié le 10 Mai 2023

On les voit partout sur la toile pour l'instant, ces fameux cookies aux fruits à la façon de Cédric Grolet... je me devais donc de les tester et de vous partager la recette. Ca change des cookies classiques qu'on a plutôt l'habitude de manger débordants...

Publié dans #Biscuits

Publié le 26 Avril 2023

Le chiffon cake (ou gâteau mousseline en français) est un gâteau super léger et hyper moelleux, parfait pour réaliser des layers cakes. Je l'ai utilisé ici pour réaliser le gâteau d'anniversaire de mon fiston, en le fourrant de pâte à tartiner et en le...

Publié dans #Desserts