Publié le 25 Mars 2023

Voici une recette facile et rapide pour utiliser des blancs d'œufs : les langues de chat . Parfaites avec un bon petit café ☕️ ! Pour une 30aine de biscuits : - 60 g de beurre à température ambiante - 60 g de sucre glace - 1 càc d'arôme de vanille - 60...

Publié le 20 Mars 2023

Pour fêter l'arrivée du printemps, j'avais envie d'un petit dessert frais et coloré ! Les fruits rouges n'étant pas encore de saison (bientôt, bientôt :-) ), j'ai ressorti mes groseilles surgelées pour préparer ces petits entremets . Plutôt mignons, non...

Publié dans #Desserts, #Fruits

Publié le 22 Février 2023

Et hop, un petit crumble! Un incontournable dessert facile et apprécié de (quasi) tout le monde ... déclinable de 1000 façons, on l'a joué classique aux pommes ici, mais avec un peu de noisettes pour la petite touche originale . recette pour un plat rectangle...

Publié dans #Desserts, #Fruits

Publié le 31 Janvier 2023

Sablé breton croustillant , caramel crémeux au chocolat et fine couche craquante de chocolat ... voici la recette de ces petits concentrés de gourmandise ! Pour le caramel crémeux au chocolat: (à préparer la veille ou minimum 2h à l'avance) 40g de glucose...

Publié le 30 Janvier 2023

Je suis rarement déçue par les recettes du célèbre chef israélien Ottolenghi. Quand j'ai vu cette recette sur le blog www.cestmafournee.com, je me suis donc empressée de la tester ! Et une fois de plus, c'est délicieux, c'est frais, et ça change ! Pour...

Publié dans #Plats sales

Publié le 20 Décembre 2022

Vous cherchez encore une idée de petite entrée simple pour votre réveillon ? Ne cherchez plus : voici une recette bien de saison, facile, et qui peut se révéler festive si on l'agrémente de chips de jambon fumé et de mouillettes de pain d'épices ! J'ai...

Publié le 18 Décembre 2022

Je vous propose une petite recette d'apéro de Noël facile, mais qui vous fera récolter quelques waw quand vous l'apporterez à vos convives ! J'ai repris l'idée de présentation chez Anne-Sophie Vidal du blog Fashion Cooking . Recette Pour couvrir un cône...

Publié le 3 Décembre 2022

Rudolf the Red-Nose reindeer is back ! Pour une fois, je m'y prends à temps dans mes tests de desserts pour Noël ! (D'habitude, je poste mes recettes de Noël une guerre en retard, une fois les fêtes passées ;-) ... ) Si vous cherchez de l'inspiration...

Publié le 14 Novembre 2022

J'avais au fond d'une armoire un paquet de petits-beurre tous cabossés, vestige d'un séjour malmenés dans un sac à dos... et ça m'a donné envie de refaire ce gâteau. La recette est tirée à la base du beau livre "Je veux du chocolat" de Trish Deseine,...

Publié le 7 Novembre 2022

Oui, mais pas n'importe lequel : celui de Cyril Lignac himself :-) ! Recette parfaite à faire avec vos jeunes enfants, car la recette ne nécessite pas de balance, toutes les "pesées" se faisant avec le pot de yaourt. Toutes les variantes sont possibles...

Publié dans #Desserts