APpétissant.be

Ici le mois d'août a été pourri, pourri, pourri de chez pourri ... MAIS, ne désespérons pas : on nous annonce le grand retour du soleil et des températures un peu plus de saison pour la semaine prochaine ;-) ! L'occasion rêvée de tester cette délicieuse...

Voici une recette de confiture aux saveurs un peu plus exotiques : ça change de la confiture aux fruits rouges... C'est une recette que j'ai découverte en discutant cuisine lors d'un trek en Indonésie l'an dernier, merci à Noëlle pour l'idée ;-) ! 800...

J'avais déjà testé et approuvé la version au chocolat... voici une nouvelle version tout aussi facile et gourmande ! En fait , à partir de la recette de base, vous pouvez ajouter toutes les garnitures que vous voulez... j'ai vu sur internet des versions...

Cette recette n'a rien de compliqué, mais la présentation et l'association de couleurs font que "ça en jette" dans l'assiette ! Parfait pour recevoir (en comité pas trop nombreux car le montage prend tout de même un peu de temps). L'association de goûts...

Le gomasio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin broyés, utilisé depuis des millénaires au Japon (goma = sésame et shio = sel en japonais!). Ce sel de sésame aurait diverses propriétés bénéfiques pour notre organisme (stimulation...

Voici une soupe froide un peu originale, et jolie qui plus est : idéale comme entrée en été ou en verrines à l'apéro ! Il faut préparer la soupe la veille pour qu'elle soit bien froide. Pour 6 personnes : 600 g de petits pois surgelés 1 grosse courgette...

Voici un dessert estival facile à préparer et très frais, avec un délicieux petit goût anisé... Si comme moi vous aimez ça, vous allez vous régaler. Pour les autres, passez votre chemin pour cette recette-ci ;-) ! Merci à mon amie Virginie qui m'a fait...

Voici une recette basique, facile et rapide, mais délicieuse, à servir avec une petite purée maison ou du riz par exemple. Pour 4 à 6 personnes: 4 blancs de poulet 3 échalottes 2 dl de crème fraîche (allégée si vous le souhaitez) une petite cuillère à...

Alliance de crème d'amandes et du fondant des pêches... mmmmh ! La recette de cette tarte aux fruits d'été vient du tome vert de La Cuisine à Quatre mains. une pâte feuilletée prête à l'emploi (ou une pâte brisée maison (200 g de farine + 100 g de beurre...

Je fais cette recette depuis que je suis petite , je l'ai adaptée d'un livre de cuisine pour enfants "Les recettes de Gil et Julie". Séquence nostalgie ;-) , c'était un dessin animé des années 80, que, déjà fan de cuisine, je suivais régulièrement . 500...