APpétissant.be

On attend toujours que le "vrai" hiver et ses températures négatives arrivent, mais une bonne soupe à l'oignon gratinée, ça fait toujours plaisir même si il fait 10°C dehors ! 8 à 10 oignons 1 grosse cuillère à soupe de farine 1 grosse cuillère à soupe...

L'association peut paraître étrange, je l'admets... mais la banane adoucit l'acidité de la tomate, et au final on obtient une délicieuse soupe ! 2 petites boîtes de tomates pelées 2 petites bananes pas trop mûres, ou une plus grosse un peu plus mûre ;-)...

Petits brownies en caissette customisés pour l'occasion ;-) !

J'ai déjà testé plusieurs recettes de galettes des rois, mais je trouve que celle-ci est de loin la meilleure ! C'est la recette de Sylvie Aît-Ali qui tient le blog www.amusesbouche.fr, que je vous recommande vivement (les photos sont superbes, et les...

Happy 2014! Vous avez été particulièrement nombreux à consulter le blog durant cette période de fêtes, merci à vous tous ! J'ai profité de cette fin d'année pour aller faire un tour en montagne. Si vous passez par les 3 Vallées, je vous conseille vivement...

Petits cadeaux gourmands !

Une forêts de sapins enneigés ou multicolores, voilà qui sera du plus bel effet sur votre buffet de Noël ! Très facile à faire, et ça donne super bien pour décorer votre bûche ou des verrines de mousses ou de crème au chocolat. des cornets de glace du...

Fondues ou pierrades sont souvent au menu en cette période de fête. Voici une petite sauce originale et délicieuse pour les agrémenter ! 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1/2 yaourt blanc 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1/2 banane écrasée 1/2 pomme...

J'avais déjà essayé plusieurs recettes de mousse de framboises, mais je trouve que celle-ci donne très bien ! Vous pouvez la présenter simplement en ramequins, ou dans des petits dômes de chocolat blanc. Pour 10 personnes : 400 g de framboises (fraîches...

J'adore la période de Noël : ses lumières, ses décos, ses fêtes de famille... et ses bons petits plats ;-) ! Ce w-e, je me mets dans l'ambiance : mon sapin est arrivé, les lumières brillent dehors, et dans la cuisine, c'est parti pour du vin chaud et...