Publié le 11 Mars 2024

Voilà une recette toute simple pour de délicieux crackers apéritifs, à manger tels quels ou à tremper dans le houmous ou dip de votre choix. C'est une recette de Cookomix. Elle peut se décliner à l'infini en variant le type de graines, de farine, de fromage,...

Publié dans #aperitif

Publié le 17 Janvier 2024

Aujourd'hui je vous propose une petite recette végétarienne facile et savoureuse , donc j'ai trouvé la recette sur https://margauxdebiolley.com. Pour deux personnes : 2 patates douces (pas trop grandes) 100g de fromage de chèvre frais 80 g de betteraves...

Publié dans #Plats sales

Publié le 20 Août 2023

Les températures grimpent , il est temps de refaire un stock de petits magnums :-) ... aux fraises cette fois ci ! J'ai utilisé ici la recette de Vanessa LMP 11 (Instagram recettes_de_vanessa). Une fois encore, rien de plus simple : Pour environ 18 mini...

Publié le 11 Juillet 2023

Les courgettes sont de retour dans mon potager, et j'en ai une certaine quantité à écouler après la cueillette de retour de vacances ;-) Voici donc une petite recette rapide et facile, ne nécessitant aucun matériel ou moule. Parfaite pour un lunch estival...

Publié le 6 Juin 2023

Avec juste 3 ingrédients et préparée en 5 minutes top chrono (hors temps de congélation of course, et enrobage chocolaté éventuel ), plus aucune excuse pour ne pas préparer votre crème glacée ou vos friskos vous-même ! Pour environ 15 mini magnums (selon...

Publié le 10 Mai 2023

On les voit partout sur la toile pour l'instant, ces fameux cookies aux fruits à la façon de Cédric Grolet... je me devais donc de les tester et de vous partager la recette. Ca change des cookies classiques qu'on a plutôt l'habitude de manger débordants...

Publié dans #Biscuits

Publié le 26 Avril 2023

Le chiffon cake (ou gâteau mousseline en français) est un gâteau super léger et hyper moelleux, parfait pour réaliser des layers cakes. Je l'ai utilisé ici pour réaliser le gâteau d'anniversaire de mon fiston, en le fourrant de pâte à tartiner et en le...

Publié dans #Desserts

Publié le 25 Mars 2023

Voici une recette facile et rapide pour utiliser des blancs d'œufs : les langues de chat . Parfaites avec un bon petit café ☕️ ! Pour une 30aine de biscuits : - 60 g de beurre à température ambiante - 60 g de sucre glace - 1 càc d'arôme de vanille - 60...

Publié le 20 Mars 2023

Pour fêter l'arrivée du printemps, j'avais envie d'un petit dessert frais et coloré ! Les fruits rouges n'étant pas encore de saison (bientôt, bientôt :-) ), j'ai ressorti mes groseilles surgelées pour préparer ces petits entremets . Plutôt mignons, non...

Publié dans #Desserts, #Fruits

Publié le 22 Février 2023

Et hop, un petit crumble! Un incontournable dessert facile et apprécié de (quasi) tout le monde ... déclinable de 1000 façons, on l'a joué classique aux pommes ici, mais avec un peu de noisettes pour la petite touche originale . recette pour un plat rectangle...

Publié dans #Desserts, #Fruits