Publié le 29 Avril 2014

Allier le fondant du brownie et le croustillant du cookies, vous en rêviez ?? j'ai LA recette pour vous ;-) : les browkies ! Une tuerie pour les papilles (et pour les calories aussi très certainement, mais ça, c'est une autre histoire...) ! C'est également...

Rédigé par APpétissant

Publié dans #Biscuits, #Chocolat

Publié le 22 Avril 2014

C'est un de mes grands classiques, dont la photo orne depuis le début l'en-tête de ce blog... et la recette n'y était toujours pas. C'est désormais chose faite ;-) Voici un dessert festif, plus facile à réaliser qu'il n'y paraît. Il faut juste un peu...

Publié le 17 Avril 2014

Si vous aimez un peu cuisiner et décorer vos gâteaux, je vous conseille d'acheter un crayon ou une mini douille à chocolat (marque Lekué ou autres du même genre, en vente dans les magasins de cuisine type Alice Delice, Creacorner, Mmmmh, etc). Rien de...

Publié le 16 Avril 2014

Deux mangues un peu trop mûres trainaient dans mon panier à fruits... les voilà transformées en un bon petit crumble exotique. Ca aurait été dommage de les jeter, c'était délicieux ! Pour 6 personnes deux mangues deux pommes (type Jonagold, Golden ou...

Rédigé par APpétissant

Publié dans #Desserts

Publié le 10 Avril 2014

Aujourd'hui je ne vous donne pas vraiment de recette, mais plutôt une petite idée sympa pour customiser votre dessert pascal ! un gâteau en forme de couronne (quatre-quart, génoise, moelleux au chocolat, ...) ganache au chocolat : 150 ml de crème fraiche...

Publié le 10 Avril 2014

Les asperges sont de retour sur les étals ! Perso, je les aime beaucoup avec du saumon fumé et de la sauce hollandaise... Ca vous tente aussi ? Alors voici la recette : Pour 4 à 8 personnes selon que vous les serviez en plat ou en entrée : 2 bottes d'asperges...

Rédigé par APpétissant

Publié dans #Entrees, #Plats sales

Publié le 4 Avril 2014

Les crinckles sont de délicieux petits biscuits au chocolat, au look craquelé des plus sympathiques ! J'ai trouvé cette recette sur le blog www.iletaitunefoislapatisserie.com, sur lequel je vous conseille d'aller faire un tour. Il ya une foule de recettes...

Rédigé par APpétissant

Publié dans #Biscuits, #Chocolat

Publié le 1 Avril 2014

En ce 1er avril, je ne pouvais vous proposer qu'une recette de poisson ;-) Voici donc une façon rapide et délicieuse de préparer le saumon ! Par personne : 150 g de filet de saumon 1 petite cuillère à soupe de sauce soja 1 petite cuillère à soupe de miel...

Rédigé par APpétissant

Publié dans #Plats sales