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La 7eme semaine de confinement se profile, alors voici encore une petite recette ludique pour occuper vos loustics, quand le soleil cédera sa place aux nuages ... et que les escargots profitant de la pluie envahiront les jardins ! Je me suis basée sur...

Une recette bien de chez nous, et simplissime à réaliser ! Je suis plutôt adepte des petits déjeuners salés, mais de temps en temps, sur du pain bien frais, c'est super bon :-). On peut aussi l'utiliser dans le fond d'une tarte aux pommes ou à la place...

Ce qui est chouette avec la rhubarbe, c'est qu'elle se marie bien avec presque tous les autres fruits... Et mon pied de rhubarbe dans le jardinsemble inépuisable cette année... Parfait donc pour varier les parfums de confiture ou de délicieux crumbles...

Me voici de retour de 12 jours de vacances à La Réunion ! Top destination si, comme moi, vous aimez un peu/beaucoup/passionnément la randonnée ! Tous les matins au petit déj', nous avions droit à des confitures plus exotiques les unes que les autres :...

Petite recette de saison aujourd'hui : la fabrication de la gelée de coings ! Cela se trouve difficilement dans le commerce, mais c'est un délice sur les tartines... double raison de la faire par soi-même ! Alors n'hésitez plus, allez secouer le vieux...

Voici une recette de confiture aux saveurs un peu plus exotiques : ça change de la confiture aux fruits rouges... C'est une recette que j'ai découverte en discutant cuisine lors d'un trek en Indonésie l'an dernier, merci à Noëlle pour l'idée ;-) ! 800...

Voici une recette de confiture de fraises avec une petite touche d'originalité, dont la recette m'a été donnée par une amie d'enfance. Merci Perrine ;-) ! Le goût d'estragon est subtil, mais très bon. C'est la pleine saison des fraises , l'occasion de...

C'est de saison, et avec le beau soleil de ces derniers jours, les groseilles n'attendent plus que d'être cueillies pour être transformées en gelée ou autres tartes... Je fais ma gelée de groseilles presque sans cuisson, comme elles contiennent beaucoup...

La saison de la rhubarbe commence... Celle de mon jardin n'est pas encore bien grande, mais mon papa m'en a ramené d'Ardennes le w-e dernier : l'occasion de faire la première fournée de confiture de la saison ! Je mange rarement de la confiture, mais...

Alors là , c’est troooop bon, à 2000 lieux des chocos industriels pleins d’huile de palme! Mais planquez bien le pot au fond du frigo, sinon vous risquez de tout déguster à la petite cuillère en moins de temps qu’il faut pour le dire ;-) 100 g de beurre...